Amarone della Valpolicella Collina dei Ciliegi 2020
(
75 cl
/ 16%
) Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Croatina 5%
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Pelos nossos sommeliers
O Amarone della Valpolicella da Colina dos Cerejeiras é uma expressão plena do território veronês e da Valpantena. As uvas, colhidas à mão e secas por quatro meses, resultam em um vinho elegante, mas de grande intensidade. No nariz, destacam-se ameixa, amora e notas de tabaco, enquanto no paladar é quente, encorpado e de grande persistência. Um vinho certamente longevo, ideal para pratos de caça ou queijos curados
Cor:
Vermelho rubi intenso com reflexos granada
Aroma:
Frutos maduros como ameixa e amora, depois figos secos, final com especiarias escuras como pimenta preta e tabaco doce
Sabor:
Cheio e envolvente, com tanino doce e calor de grande persistência