'Arcipressi' Fabbrica di San Martino 2022
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75 cl
Ciliegiolo, Canaiolo, Colorino, Malvasia Negra, Aleatico, Folha Redonda
Biológicos, Artesanais, Biodinâmicos, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
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Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
Este ‘Arcipressi’ da Fabbrica di San Martino é um tinto territorial e direto, obtido de um conjunto de uvas autóctones toscanas. Nasce de vinhas históricas e é vinificado em aço para devolver um vinho de grande frescura, imediato mas nunca banal. No nariz emergem frutas vermelhas frescas e notas especiadas, no paladar é fluido, seco e com tanino leve, de grande suculência. Acompanha bem embutidos e pratos de carne como uma sopa de espelta ou um coelho estufado
Cor:
Vermelho rubi vivo
Aroma:
Fruta fresca como cereja e groselha, flores secas e leve nota especiada de cravo
Sabor:
Rústico mas fino, de grande suculência, tanino leve e frescura final
de agricultura italiana ou da UE