'Argile Blanc' Domaine des Ardoisieres 2024
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75 cl
Jacquère 40%, Chardonnay 40%, Mondeuse Blanche 20%
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Não disponível
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O 'Argile Blanc' do Domaine des Ardoisieres é um blend que encarna o espírito enológico da Savoia. A maior parte da massa é composta pelos autóctones Jacquère e Mondeuse Blanche, variedades emblemáticas da viticultura heroica da região. No nariz, exala aromas frescos de fruta branca com notas florais de espinheiro, com um caráter montanhoso acentuado e toques minerais. No paladar, é fresco, com uma salinidade imediata e uma estrutura equilibrada. Ideal para acompanhar peixe de lago, queijos alpinos, mas também pratos delicados à base de cogumelos
Cor:
Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma:
Aromas frescos de fruta branca como maçã e pera com notas florais de espinheiro e toques de pedra molhada
Sabor:
Muito persistente, com um caráter montanhoso acentuado, fresco e de perfil mineral