Arinto \"Ameixambar\" della cantina Adega do Vulcao è un vino bianco blend di uve Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez do Pico, che si esprime con freschezza e leggerezza. I grappoli vengono fermentati in cemento dove il vino viene lasciato ad affinare per 4 mesi. Ricco di aromi agrumati e sentori affumicati, si accompagna bene con piatti di pesce alla griglia

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Arinto \"Ameixambar\" from Adega do Vulcao winery is a white wine blend of Arinto dos Açores, Verdelho and Terrantez do Pico grapes, that expresses itself with freshness and lightness. The grapes are fermented in cement where the wine is left to age for 4 months. Rich in citrus aromas and smoked hints, it goes well with grilled fish dishes

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Arinto \"Ameixambar\" de la cave Adega do Vulcao est un vin blanc mélange de raisins Arinto dos Açores, Verdelho et Terrantez do Pico, qui s’exprime avec fraîcheur et légèreté. Les grappes sont fermentées en ciment où le vin est laissé à vieillir pendant 4 mois. Riche en arômes d’agrumes et de notes fumées, il se marie bien avec les plats de poisson grillés

","de":"Der Arinto \"Ameixambar\" der Kellerei Adega do Vulcao ist ein Weißwein aus den Rebsorten Arinto dos Açores, Verdelho und Terrantez do Pico, der sich durch Frische und Leichtigkeit auszeichnet. Die Trauben werden in Zement vergoren, wo der Wein 4 Monate lang reift. Reich an Zitrusaromen und rauchigen Noten, passt er gut zu gegrillten Fischgerichten","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","en":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","fr":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","de":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","nl":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","es":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","da":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao","pt":"Arinto Ameixambar Adega do Vulcao"},"servingTemperature":"10°-12°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Calice apertura media","en":"Medium open goblet","fr":"Gobelet ouverture moyenne","de":"Durchschnittlich offenes Kelchglas","nl":"Glas met gemiddelde opening","es":"Copa de apertura media","da":"Glas med mellemåbning","pt":"Copo de abertura média"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette og medium strukturerede hvide vine, der ikke har brug for iltning for at åbne sig. Den lidt smallere åbning i forhold til glasset fremmer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":7,"title":"Robert Parker","value":91,"maxValue":100,"year":2020,"quote":{"it":"Vino eccellente","en":"Outstanding Wine","fr":"Vin excellent","de":"Exzellenter Wein","nl":"Uitstekende wijn","es":"Vino excelente","da":"Fremragende vin","pt":"Vinho excelente"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":5,"name":{"it":"Risotto alle verdure","en":"Risotto with Vegetables","fr":"Risotto aux légumes","de":"Gemüserisotto","nl":"Risotto met groenten","es":"Risotto de verduras","da":"Risotto med grøntsager","pt":"Risotto de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/5.jpg"},{"id":6,"name":{"it":"Pesce affumicato","en":"Smoked Fish","fr":"Poisson Fumé","de":"Räucherfisch","nl":"Gerookte vis","es":"Pescado ahumado","da":"Røget fisk","pt":"Peixe defumado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/6.jpg"},{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":11,"name":{"it":"Pasta al pesce in bianco","en":"Pasta with Fish no Tomato","fr":"Pâtes au Poisson Blanc","de":"Nudelgerichte mit Fisch","nl":"Pasta met vis in witte saus","es":"Pasta de pescado en blanco","da":"Pasta med fisk i hvid sauce","pt":"Massa de peixe em branco"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/11.jpg"},{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"}],"wineLists":[{"id":319,"name":{"it":"Bianco - 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Arinto Ameixambar Adega do Vulcao 2020

Teor alcoólico

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