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Barbaresco Albino Rocca 2021

Barbaresco Albino Rocca 2021

(
75 cl
)
Barbaresco DOCG
36,20 
Prémios
Pelos nossos sommeliers

The Barbaresco by Albino Rocca is a structured and gritty red wine from Piedmont, aged for 24 months in German and Austrian oak barrels. Floral and mineral tones characterize the nose. On the palate, it is dense and concentrated, with vigorous tannins capable of ensuring good aging potential.

O Barbaresco de Albino Rocca é o rótulo da tradição, aquele que melhor representa o estilo da adega e as mais antigas tradições do território das Langhe. Antes que se difundisse uma consciência de origem borgonhesa, baseada na valorização dos crus e das vinhas individuais, muitas vezes os produtores costumavam misturar as uvas provenientes de vários vinhedos de sua propriedade, com características muitas vezes diferentes e complementares, para criar um único vinho harmonioso e equilibrado. A garrafa manteve esse costume e expressa de forma quase didática o caráter do Nebbiolo da área de Barbaresco, elegante, refinado e de grande prazer gustativo.

O tinto Barbaresco de Albino Rocca é o resultado de uma longa tradição. A família Rocca, desde os anos 40, cultivava vinhas nas Langhe, primeiro vendendo as uvas e depois começando a engarrafar por conta própria, com o desejo de valorizar a propriedade. O vinho é o fruto das uvas colhidas nos vinhedos mais jovens da propriedade, com idade de cerca de 15-20 anos, cultivados em territórios municipais de Barbaresco, Neive, S. Rocco Seno d’Elvio, situados a uma altitude entre 240 e 310 metros acima do nível do mar, com exposições voltadas para sul, sudeste e sudoeste. Os terrenos variam ligeiramente de uma parcela para outra, embora apresentem uma matriz comum caracterizada por argilas calcárias, com presença de areias e arenitos. Após a fermentação com clássica maceração nas cascas, o vinho amadurece por pelo menos 20 meses em barricas de carvalho alemão e austríaco para completar depois o envelhecimento em garrafa.

e delicadas nuances especiadas. No paladar apresenta um caráter harmonioso e fluido, com taninos maduros, aveludados e aromas complexos e elegantes, que antecipam um final longo, fresco e salgado.