Barbaresco Giuseppe Cortese 2022
The Barbaresco by Giuseppe Cortese is a balanced and full-bodied red wine that comes from 18 months of aging in oak barrels. On the nose, it showcases juicy notes of ripe red fruit, seasoned with hints of sweet spices, toasted nuances, and hints of vanilla. On the palate, it is structured, long, and has excellent freshness, with pleasant tannins.
O Barbaresco de Giuseppe Cortese é uma versão clássica deste grande vinho das Langhe, sempre apreciado pela sua finesse e elegância. É um Nebbiolo em pureza realizado segundo as mais antigas tradições do território, ou seja, com uvas provenientes de diferentes vinhas, cada uma com características particulares, cultivadas na prestigiada zona de Rabaja, um dos crus mais renomados da denominação. Trata-se de um Barbaresco de rosto tradicional, que graças a um envelhecimento em grande barril, propõe um perfil harmonioso, com taninos evoluídos, mantendo a fragrância varietal das notas frutadas e delicadamente especiadas, que sempre caracterizam o Barbaresco.
O vinho Barbaresco nasce na propriedade de um dos produtores de referência da denominação. A adega de Giuseppe Cortese está localizada na zona de Rabaja, no município de Barbaresco, uma das áreas reconhecidas desde sempre como as mais vocacionadas para o cultivo do nebbiolo. As vinhas estão situadas a uma altitude entre 235 e 515 metros acima do nível do mar, com exposições a sudoeste, bem ensolaradas e ventiladas. Os os solos são caracterizados pela presença de preciosas margas calcárias-argilosas, com uma componente de areias, que conferem aos vinhos um perfil particularmente refinado e fino. O Barbaresco é produzido com uvas provenientes de diferentes vinhas, escolhidas a cada ano em função da evolução climática, de modo a ter sempre um vinho harmonioso e equilibrado. Trata-se de um rótulo ideal para se aproximar do território e compreender as características básicas deste grande vinho, antes de se aprofundar nas nuances dos diferentes crus.
O Barbaresco Cortese é realizado com uma seleção de uvas nebbiolo provenientes de vinhas com uma idade média de cerca de 35 anos. Ao final da colheita, com a seleção dos melhores cachos na vinha, as uvas são levadas à fermentação em tanques de aço com fermentação sobre as cascas com duração de cerca de um mês. Matura por 18 meses em grandes barris de carvalho da Eslavônia e completa o envelhecimento com pelo menos 6 meses em garrafa antes da comercialização. No copo apresenta-se de cor vermelho granada com reflexos luminosos. O bouquet lembra pequenos frutos de baga vermelha, toques de violeta, de raiz de alcaçuz, baunilha e especiarias delicadas. No paladar é de corpo médio, com aromas delicados e complexos, que se alongam harmoniosamente para um final fresco e persistente.