Barbaresco 'Martinenga' Marchesi di Gresy 2020
O Barbaresco "Martinenga" dos Marqueses de Gresy é um vinho tinto complexo e muito intenso, amadurecido por 12 meses em grande barril com breve passagem em barrica. Destacam-se notas de frutos silvestres unidas a intensas nuances especiadas e a toques minerais. Na boca é fresco e majestoso, rico e equilibrado
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy apresenta o Barbaresco ‘Martinenga’, um precioso Nebbiolo de rara complexidade e elegância. Este rótulo provém da vinha homônima que representa a joia da adega, de onde são produzidos os vinhos mais importantes, para os quais são direcionadas atenções especiais. A Menção Geográfica Adicional “Martinenga” é uma das mais vocacionadas de toda a área e encontra-se no coração do município de Barbaresco, na fronteira com os célebres crus de Asili e Rabaja. Além disso, este terreno é de propriedade exclusiva dos Marchesi di Gresy desde 1797, configurando-se de fato como um “monopole” para dizer à francesa, o único de toda a denominação.
Marchesi di Gresy Barbaresco ‘Martinenga’ é um 100% Nebbiolo de vinhas plantadas em solos ricos em argilas e calcários com exposição sul e sudoeste, situadas entre 220 e 290 metros acima do nível do mar. Após a colheita, os cachos são transferidos para a adega para a fermentação alcoólica a temperatura controlada com cerca de 30 dias de maceração nas cascas. A fermentação malolática é realizada completamente e a massa envelhece primeiro por um ano em barricas novas, de primeiro e segundo uso, depois por mais 12 meses em grandes barris de carvalho da Eslavônia e finalmente por mais um ano em garrafa antes da comercialização.
O Barbaresco ‘Martinenga’ de Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy tem uma cor vermelho granada brilhante com leves reflexos alaranjados. Do cálice emergem aromas refinados e amplos de violeta, ameixa, cereja, frutas silvestres, hortelã, flores secas, folhas de chá, tabaco loiro de cachimbo e cravo-da-índia. Prova harmoniosa, saborosa e persistente, com uma agradável frescura que se funde com taninos densos, mas elegantes.