Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2020
Vinhos rarosThe Barbaresco Riserva “Muncagota” from the Produttori del Barbaresco is an intense, elegant, and structured Piedmontese red wine that retains grace and floral notes. It is aged in large barrels for 36 months and expresses aromas of violets, red fruits, leather, and sweet spices. The taste is rich, full-bodied, graceful, balanced, and pleasantly tannic.
Esta Reserva “Muncagota” é um Barbaresco onde intensidade, espessura e leveza coexistem, proporcionando um momento de verdadeira satisfação. Graças ao grande trabalho realizado pela adega Produttori del Barbaresco, uma realidade produtiva onde a relação qualidade-preço sempre reserva agradáveis surpresas, em cada rótulo, e que gosta de interpretar a DOCG do Barbaresco com diferentes expressões. Esta Reserva, em específico, encarna a magia das Langhe piemontesas, envolvendo nariz e paladar com aromas e sabores harmoniosos e equilibrados. Um grande tinto para envelhecer, para saborear até a última gota.
Este Barbaresco Riserva “Muncagota” nasce das uvas puras de Nebbiolo, grande autóctone da região Piemonte. As uvas desta variedade são cultivadas dentro do cru que dá nome ao rótulo, Muncagota, caracterizado por um solo argiloso e calcário, voltado para sudeste. As uvas, uma vez colhidas e levadas para os locais destinados à vinificação da adega Produttori del Barbaresco, fermentam alcoolicamente em aço, macerando com as cascas por 28 dias,realizando também a malolática. Em seguida, procede-se com o envelhecimento, realizado inicialmente por 36 meses em barricas de carvalho, e depois, após o engarrafamento, por mais 12 meses em garrafa.
O “Muncagota” é um Barbaresco Riserva que, no copo, se apresenta com uma cor muito luminosa, que remete à tonalidade do granada. O bouquet de aromas que envolve o nariz conta notas estratificadas, que da pequena fruta vermelha e de toques de violeta, evoluem para toques terciários, onde pele, couro e especiarias doces se alternam em uma dança de nuances entrelaçadas. Na boca é de ótimo corpo, estruturado e austero, com um gole caracterizado por uma agradável frescura e por uma trama em que os taninos fluem aveludados. Um tinto assinado por uma das adegas de referência para esta DOCG, os Produttori del Barbaresco, uma cooperativa que ano após ano se confirma como um nome de absoluta garantia no panorama enológico piemontês.