Barbera d'Alba 'Gallina' La Spinetta 2022
Biológicos e biodinâmicosA Barbera d'Alba Gallina La Spinetta é um vinho tinto piemontês de grande complexidade e intensidade aromática, envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês. Veste-se de vermelho rubi denso e compacto e expressa no olfato aromas nítidos de mirtilos, cacau amargo, especiarias orientais, revelando um gole energético e territorial, de elegância feminina e de caráter altamente varietal, suculento e refrescante
A Barbera d'Alba “Gallina” da adega La Spinetta é uma bela versão deste interessante varietal da tradição popular piemontesa, sempre cultivado na região. Trata-se de uma Barbera nobre, que nasce no coração das Langhe, na zona de produção do prestigiado Barbaresco. A grande qualidade das uvas contribui para criar um tinto intenso, que é vinificado com um longo afinação em madeira, como é habitual para os grandes vinhos das Langhe. A vivaz exuberância da Barbera atenua seus excessos juvenis, para expressar um rosto harmonioso, rico e complexo. As notas frutadas se fundem com aromas evolutivos de grande elegância.
O vinho Barbera d'Alba “Gallina” nasce em um dos territórios mais bonitos e famosos do Piemonte. A adega La Spinetta administra uma propriedade de cerca de cem hectares nas denominações mais célebres da região. Entre as vinhas encontram espaço as variedades históricas, em particular Nebbiolo, Barbera e Moscato. As uvas Barbera vêm das vinhas do cru Gallina di Neive, na zona de Barbaresco e são cultivadas a uma altitude de cerca de 270 metros acima do nível do mar com exposição voltada para o sul. Os solos de matriz calcária e o clima fresco e ventilado proporcionam uvas de alta qualidade. A fermentação ocorre a temperatura controlada com maceração nas cascas. O vinho amadurece por cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, por 6 meses em tanques de aço e completa a afinação com 8 meses em garrafa antes da comercialização.
O “Gallina” La Spinetta é uma interpretação no signo da maturidade e complexidade, que destaca a aptidão deste antigo varietal piemontês para produzir vinhos de envelhecimento. Tradição e cultura levaram La Spinetta a criar um rótulo especial, que permite conhecer uma nova e surpreendente personalidade da Barbera. No cálice apresenta-se de cor rubi intenso e revela um perfil aromático caracterizado por notas de amoras, mirtilos, cereja madura, especiarias suaves, toques tostados, boisé e nuances balsâmicas. Rico e satisfatório no paladar, distingue-se por um gole elegante e complexo, que se estende para um final harmonioso, que retorna a sensações agradavelmente especiadas. Uma ótima alternativa aos tintos mais renomados das Langhe.
de agricultura italiana ou da UE