Der Barbera d’Alba aus dem piemontesischen Weingut Musso ist eine Flasche mit lebendigem und fruchtigem Geschmack, Eigenschaften, die für diese schwarze Traube typisch sind. Das Anwesen, das sich innerhalb der Gemeinde Barbaresco befindet, bewirtschaftet etwas mehr als 10 Hektar Weinberge, die den traditionellen Sorten des Basso Piemonte vorbehalten sind, nämlich Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa und Arneis. Alle Verarbeitungsvorgänge finden in der Weinkellerei der Familie Musso statt, die heute von Valter, seinem Sohn Emanuele, der ihn im kommerziellen und kommunikativen Bereich unterstützt, und seinem Neffen Luca Accornero, der zusammen mit Valter für die Bewirtschaftung der Weinberge zuständig ist, vertreten wird.

Der Musso Barbera d’Alba stammt ausschließlich von Barbera-Trauben, die in Höhenlagen zwischen 240 und 270 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Reben, die nach Südwesten ausgerichtet sind, wachsen auf überwiegend kalkhaltigen Böden, die durch häufige Lehmanteile gekennzeichnet sind, die dem Boden mehr Substanz verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, dann von den Stielen befreit und gepresst, wobei der so gewonnene Most in Kontakt mit den Schalen fermentiert, zum Teil in Edelstahltanks,Edelstahl und zum anderen Teil in 500-Liter-Eichen-Tonneau. Nach Abschluss der Gärprozesse werden die beiden Massen für etwa 12 Monate zunächst in Tonneau und anschließend in großen Fässern von 20 Hektolitern zur Reifung verschnitten, gefolgt von einem weiteren Jahr der Verfeinerung in der Flasche vor der Markteinführung.

Die Farbe des Barbera d'Alba von Musso ist intensives Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Der Duft entfaltet sich mit ätherischen und intensiv fruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen und Waldfrüchten, bereichert mit gerösteten und gewürzten Noten von Zimt und Vanille. Intensiver und umhüllender Geschmack, gut ausgewogen durch die lebhafte Frische und die geschliffenen Tannine.

Barbera d'Alba Musso 2023

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber