Barbera d'Alba Musso 2023
Produtores exclusivosA Barbera d'Alba Musso é um vinho tinto de sabor quente e intenso, bem equilibrado por uma agradável veia salina que atenua a sua acentuada alcoolemia. Os seus suaves aromas tostados e especiados acompanhados de notas bem pronunciadas de fruta vermelha madura tornam-no um vinho ideal para acompanhar pratos estruturados e caseiros, como os primeiros pratos da cozinha piemontesa
A Barbera d'Alba da realidade produtiva piemontesa Musso é uma garrafa com gosto vibrante e frutado, características próprias desta variedade de uva tinta. A propriedade, localizada dentro do município de Barbaresco, gere pouco mais de 10 hectares de vinhedos reservados às variedades tradicionais do Baixo Piemonte, ou seja, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa e Arneis. Todas as operações de processamento ocorrem na adega de propriedade da família Musso, hoje representada por Valter, o filho Emanuele, que o apoia a nível comercial e de comunicação, e o neto Luca Accornero, que junto com Valter cuida da gestão dos vinhedos.
A Musso Barbera d'Alba tem origem apenas de uvas Barbera cultivadas entre 240 e 270 metros acima do nível do mar. As vinhas, expostas a sudoeste, assentam em solos predominantemente calcários caracterizados por frequentes interferências de argila, que conferem maior espessura ao solo. Os cachos são colhidos à mão e, em seguida, desengaçados e esmagados, com o mosto assim obtido fermentando em contato com as cascas, para uma parte da massa em tanques de aço inox e para a restante parte em tonneau de carvalho de 500 litros. Terminado os processos fermentativos, as duas massas são assembladas para o envelhecimento de cerca de 12 meses, primeiro em tonneau e posteriormente em barricas grandes de 20 hectolitros, seguido de mais um ano de afinamento em garrafa antes da saída para o mercado.
A cor da Barbera d'Alba da Musso é vermelho granada intenso com reflexos rubi. O olfato se estende sobre aromas etéreos e intensamente frutados de cereja em aguardente e frutos silvestres, enriquecidos por notas tostadas e especiadas de canela e baunilha. Goleada intensa e envolvente, bem equilibrada pela vivaz frescura e o tanino aveludado.