Barbera d'Asti Superiore 'Alfiera' Marchesi Alfieri 2022
Perfeitos para oferecerThe Barbera d'Asti "Alfiera" comes from a historic and prized "sorì" planted back in 1937. The prized and concentrated grapes and the aging of 18 months in Allier and Troncais barriques develop intense aromas, with evolved scents of cherry and berries and a finish that recalls cocoa and vanilla. The structure is robust and elegant, with beautiful softness and persistence.
A Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" é o vinho de destaque da empresa Marchesi Alfieri, que nasce de um cru empresarial e que é produzida em quantidades limitadas apenas nas grandes safras. Marchesi Alfieri é uma histórica adega do Piemonte, situada em San Martino Alfieri, entre as colinas que de Asti dão espaço a Alba; a história dos Alfieri é um pedaço da história piemontesa, visto que o castelo onde atualmente está localizada a empresa está nas mãos dos Alfieri desde 1616.
A Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" dos Marchesi Alfieri contém em si particularidades realmente interessantes: nasce de um "sorì" empresarial, uma vinhedo histórico de 4 hectares plantado em 1937 com 4.500 cepas por hectare. Uma autêntica pérola, o relato de uma história feita de qualidade, de paixão e de suor. A Barbera "Alfiera" ganha vida dessas vinhas históricas antes de ser colhida manualmente; na adega, segue uma fermentação em aço em contato com as cascas, que se prolonga por 15-20 dias, antes de ser transferida para as barricas de carvalho francês Allier e Troncais onde envelhece por 18 meses, desenvolvendo o seu intenso conjunto aromático e toda a sua suavidade.
No copo, a Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" surpreende desde a cor, um vermelho rubi escuro e impenetrável, antes de se revelar em todos os seus aromas que vão da cereja madura aos frutos silvestres, da ameixa à baunilha, até ao cacau. Aromas intensos, elegantes, que amplificam a suavidade e a estrutura desta grande Barbera d’Asti.