Barbera Frizzante 'La Guerriera' La Caudrina 2024
"A Guerreira" é uma Barbera ligeiramente espumante com um toque fresco, fácil de beber e jovem, ideal para momentos de convívio ou para a mesa do dia a dia. Tem um perfil olfativo muito vinhoso e fragrante, onde emergem notas de fruta vermelha suculenta, frutos silvestres e nuances de flores vermelhas. O gole flui com grande leveza e facilidade, destacando uma frescura espumante e viva
A Caudrina apresenta o Barbera Frizzante ‘La Guerriera’, um vinho tinto piemontês vibrante e dinâmico a ser apreciado pela sua extraordinária facilidade de beber. Esta adega do Cuneese cultiva 25 hectares de vinhedos espalhados pelo território do Baixo Piemonte, entre Langhe e Monferrato Astigiano. A partir de suas parcelas, a família Dogliotti, no comando da adega desde os anos ‘40, produz cerca de 200.000 garrafas de estilo agradável, elaboradas através das mais modernas tecnologias, respeitando ao mesmo tempo as consolidadas tradições locais. Os diferentes rótulos foram especialmente criados por vários artistas e, entre eles, a ilustração de ‘La Guerriera’ é obra de Alessandro Lupano.
O Barbera Frizzante ‘La Guerriera’ da adega La Caudrina provém de um hectare de vinhedo plantado com Barbera em 1975 em solos colinares de matriz argilo-calcária. As cepas estão localizadas a 280 metros acima do nível do mar e desfrutam de uma exposição sul e sudeste. Após a colheita, as uvas são vinificadas em tinto de maneira tradicional com 6 dias de maceração.nas cascas de aço. Na prensagem, a massa é colocada em autoclave onde termina a fermentação alcoólica e realiza a malolática, preservando assim uma leve efervescência.
Ao olhar, La Caudrina 'La Guerriera' Barbera Frizzante expressa uma cor vermelho púrpura com uma espuma vibrante. O olfato é marcado por aromas fragrantes de frutos silvestres, cereja e violeta, acompanhados por notas vinificadas. Gole generoso, muito fresco e fácil de beber, com um desenvolvimento vivaz e de grande prazer. 'La Guerriera' é uma Barbera convivial e despreocupada pensada para o dia a dia, para ser bebida jovem acompanhada de tábuas simples de enchidos e queijos de cura leve a média.