Barolo Magnum Massolino 2021
Perfeitos para oferecerThe Barolo by Massolino is a full-bodied and intense Magnum, one of the most classic and famous expressions of Serralunga d'Alba. After aging for 30 months in oak barrels, it presents broad aromas of red fruit and flowers, an intense and significant spiciness, and a full-bodied, structured, and persistent taste.
O Barolo Magnum da Massolino é uma expressão de estilo clássico e tradicional que encarna da melhor forma as peculiaridades do território de Serralunga d’Alba, onde está localizada a adega Massolino e à qual está estritamente ligada. Trata-se de uma das adegas com mais história, reconhecimentos e experiência das Langhe, uma verdadeira garantia de qualidade. As origens desta realidade familiar remontam a 1896, quando Giovanni fundou a sua própria atividade vitivinícola em Serralunga.
O Barolo Massolino nasce de uvas Nebbiolo cultivadas nos terrenos de propriedade da família, que as cultiva com grande experiência agrícola. Os vinhedos estão situados em suaves colinas entre 320 e 360 metros de altitude, em solos calcários voltados para o sul. A fermentação ocorre em aço com maceração por cerca de 15 dias e o envelhecimento em barricas de carvalho por 30 meses. Nasce assim uma expressão clássica, elegante e tradicional do território, ótima para beber imediatamente ou para deixar envelhecer por muito tempo na adega.
referência do território de Serralunga, dotada de caráter e de ótimo equilíbrio. Emana ricos e intensos aromas de fruta vermelha, frutos silvestres, especiarias doces e selvagens. O paladar é encorpado, severo, austero e elegante, longo e persistente. Encontramo-nos diante de um Barolo Magnum que não teme o envelhecimento e que manifesta com personalidade o verdadeiro caráter das Langhe.