Barrua Agripunica 2021
"Barrua" is an important and complex red wine from Sardinia that rests for 18 months in barriques. The aromatic profile is rich in spicy nuances and ripe red fruit. On the palate, it displays a harmonious, elegant, and warm taste, with fine and subtle tannins.
O “Barrua” Agripunica representa a união entre a força da Sardenha e o apelo bordolês. Nasce de uma joint venture entre nomes de destaque no mundo do vinho: o Grupo Tenuta San Guido Sassicaia, a Cantina di Santadi e o fundador Antonello Pillloni. Foi o olhar atento e experiente de Giacomo Tachis, pai do Sassicaia, que percebeu um talento especial nesta terra e convenceu os outros sócios a apostar nela, tanto que criaram em 2002 a adega. Situada no Basso Sulcis, na Sardenha sudoeste, ela se compõe de 170 hectares, repartidos na propriedade de Barrua e na de Narcao. O coração pulsante da filosofia produtiva é exatamente a exaltação qualitativa da terra sarda, com sua luz radiante e a suavidade climática que recebe do mar. Agripunica nos conta isso com uma linguagem autóctone, refinada por uma pitada de francês.
“Barrua” nasce de uma casta autóctone como o Carignano para 85%, e de variedades internacionais para os restantes 15%. As vinhas de propriedade estão enraizadas em solos argilosos e calcários: ambiente ideal para o cultivo de uvas avermelha que, graças às condições pedoclimáticas presentes, consegue alcançar níveis perfeitos de maturação. A colheita é realizada manualmente entre setembro e outubro. Segue-se a fermentação alcoólica e malolática em tanques de aço inox e um envelhecimento de cerca de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Um período adicional de pelo menos 12 meses em garrafa completa sua maturação.
Este importante vinho tinto da Agripunica se caracteriza, antes de tudo, por uma cor rubi intensa e viva, filho da terra onde estas uvas nascem e crescem. A luz clara e brilhante do Basso Sulcis contribui para desenvolver todos aqueles precursores aromáticos que, na taça, se expressam como notas frutadas de amarena, especiarias e alcaçuz, acompanhadas por uma intrigante referência de murta. O resultado da intensa radiação solar é também a maciez do tanino, aveludado e sedoso, e a estrutura, cheia e redonda. No paladar ecoa a trama aromática percebida no nariz. Uma aposta bem-sucedida, para valorizar ao máximo e fazer conhecer mais uma vez as peculiaridades da terra italiana ao restodo mundo.