Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2020
Vinhos rarosGuado al Tasso-Antinori's Bolgheri Rosso "Cont'Ugo" is a profound and important red wine that has contributed with its success to enhancing this magnificent area of the Tuscan territory. Made from pure Merlot, it smells of berries and Mediterranean scrub and is notable for its savoriness, freshness and very long persistence
O Bolgheri Rosso “Cont’Ugo” nasce na Tenuta Guado al Tasso, a propriedade bolghese da Antinori, uma das famílias que mais contribuíram para a história do vinho italiano desde o século XIV. Como é habitual em um terroir particularmente vocacionado para o cultivo de uvas internacionais, trata-se de um merlot puro realizado em perfeito estilo bordalês, inspirando-se nos grandes modelos de Pomerol e Sant-Émilion. Um tinto de notável estrutura e riqueza, que se concentra principalmente nas características harmoniosas, suaves e frutadas da famosa casta francesa. Uma excelência da terra de Bolgheri, absolutamente a ser provada com carne grelhada, assados ou caça assada.
“Cont’Ugo” Bolgheri Rosso é o fruto do desejo da Antinori de ampliar o horizonte de suas propriedades em direção à zona da Costa Toscana e, em particular, nas terras de Bolgheri. Se a área histórica do Chianti é a terra do Sangiovese, o litoral toscano, com seu clima ameno, ensolarado e sempre refrescado pelas brisas do mar, seus terrenos compostos de limo, areias e argilas, é o reino das grandes uvas francesas. Aqui o Merlot encontrou seu habitat ideal e as vinhas produzem uvas de extraordinária riqueza aromática. Os melhores cachos são colhidos à mão e depois levados à fermentação em tanques de aço inox com uma maceração nas cascas de cerca de 25 dias. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses e completa o envelhecimento com 10 meses em garrafa.
O vinho Bolgheri Rosso “Cont’Ugo” da Tenuta Guado al Tasso da Antinori é um grande Merlot, que expressa perfeitamente as características varietais da uva, adaptadas às especificidades pedoclimáticas do terroir da Costa Toscana. No copo apresenta-se com uma cor rubi escura e bastante intensa. O perfil olfativo é amplo e rico, com aromas de amora silvestre, mirtilo, groselha negra, nuances de compota de frutos silvestres, baunilha, toques delicadamente especiados, notas balsâmicas e de ervas aromáticas da vegetação mediterrânea.e um final longo, persistente e harmonioso.