Bolgheri Rosso Le Macchiole 2023

Este Bolgheri Rosso é o mais recente dos vinhos da adega toscana Le Macchiole, um ponto de referência pela qualidade e elegância dos vinhos na região de Bolgheri. O percurso realizado por Le Macchiole nos últimos anos, em direção a uma exaltação das grandes potencialidades do terroir Bolgherese, constitui o fator chave dos grandes resultados obtidos por esta, embora pequena, empresa da costa de Livorno, respondendo a um projeto iniciado em 1983 e sempre caracterizado por práticas agrícolas respeitosas do meio ambiente.

O Bolgheri Rosso de Le Macchiole é fruto de uma observação estreita e profunda do complexo equilíbrio que regula o território de Bolgheri, que levou esta adega a se aventurar com aquelas variedades de origem internacional, no entanto investidas nas últimas décadas por uma nova aura de tradição com a aclimatação nos terrenos argilosos e calcários da zona, muitas vezes optando por produções de vinhos monovarietais. À necessidade de transferir as mais variadas nuances territoriais no patrimônio expressivo do vinho responde uma gestão minuciosa dos vinhedos, graças à qual é em cada diferença geomorfológica entre os lotes de propriedade que é construída a personalidade expressiva e identificabilidade.

Na adega de Le Macchiole, as fermentações seguem o ciclo natural das vindimas, com uma fragmentação cronológica que aumenta o nível de empenho, mas no final resulta uma escolha recompensadora para começar cada processo enológico com uma matéria-prima quase perfeita. Se as fortunas de Bolgheri há muito descem das variedades de uva tinta, este Bolgheri Rosso é a homenagem de Le Macchiole ao território que construiu sua fama: macio e suculento, com uma dinâmica de abertura ao paladar de grande intensidade, o Bolgheri Rosso de Le Macchiole é um vinho de ampla tensão aromática, capaz de trazer de volta o fio condutor gustativo à expressão original do fruto.