Bolgheri Rosso 'Villa Donoratico' Tenuta Argentiera 2022
Perfeitos para oferecerO Bolgheri Rosso "Villa Donoratico" é um vinho tinto intenso e elegante que nasce de um blend de uvas bordalesas cultivadas perto do mar Tirreno. O perfil olfativo é complexo e intenso, evocando aromas de gelatina de frutos silvestres, especiarias e toques mais evoluídos de cacau e café. O sabor é sedoso e refinado, dotado de taninos macios, frescura apreciável e boa persistência
O “Villa Donoratico” é um Bolgheri Rosso que nasce de um elegante corte bordalês. Para realmente entender um vinho, é preciso antes de tudo partir do seu lugar de origem e do território que o gera. Estamos na majestosa e refinada terra bolgherese, mãe de grandes tintos com espírito toscano e estilo internacional, porque é aqui que brotam uvas como Cabernet e Merlot, as mesmas que guiam o blend desta profunda expressão toscana. Na parte mais próxima ao Tirreno, no coração da Alta Maremma, ergue-se a bela Tenuta Argentiera, uma das realidades mais inovadoras e importantes do panorama. Este tinto é o emblema da vinícola, sinônimo de estilo e classe, que não renuncia, no entanto, à potência e à bebibilidade. O que impressiona ainda mais é a sua capacidade de evocar a terra de origem e de refletir seu caráter e personalidade.
O Bolgheri “Villa Donoratico” ganha vida a partir de uma assemblagem de Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (30%), Merlot (15%) e Petit Verdot (10%). As vinhas,expostas a sudoeste a cerca de 150-180 metros de altitude, desfrutam de um clima mediterrânico e marítimo: durante todo o ano são acariciadas pelas suaves brisas que sopram do mar e beijadas pelo sol resplandecente da Toscana. O solo tem uma composição variável de areia, calcário e argila, que contribui para oferecer notas salinas e minerais. As uvas são selecionadas e colhidas à mão para depois serem levadas para a adega. Uma prensagem suave dá origem a um mosto muito delicado que é fermentado em tanques de aço com maceração nas cascas por pelo menos 20-25 dias. O envelhecimento ocorre em barricas de 225 litros por cerca de um ano.
Argentiera "Villa Donoratico" enche o copo com a sua cativante cor vermelho rubi, atravessada por nuances púrpuras. O quadro olfativo é pintado com pinceladas de frutos silvestres maduros e toques de especiarias doces e orientais, que se entrelaçam sobre um fundo tostado de cacau, ervas balsâmicas e alcaçuz. No paladar não desilude: tem caráter e elegância, abraça o paladar em profundidade e largura, mostrando um tanino sedoso e um impulso de