Bourgogne Rouge 'Antonin' Jerome Galeyrand 2023
(
75 cl
/ 13%
) Borgonha AOC
Pinot Noir 100%
Vinhos de vinhateiro, Biodinâmicos, Biológicos, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Bourgogne Pinot Noir ‘Antonin’ de Jérôme Galeyrand é um tinto borgonhês imediato e suculento, centrado na fruta e na bebibilidade. Nasce de vinhedos cultivados em biodinâmica, com atenção à vitalidade das plantas. A abordagem produtiva renuncia a intervenções enológicas invasivas para devolver um Pinot autêntico e direto. No nariz, oferece um perfil frutado amplo, com cereja e amora que abrem para um final rico em nuances tostadas. No paladar é fresco, macio, com taninos aveludados e um gole vivo. Ótimo com coq au vin
Cor:
Vermelho rubi
Aroma:
Profundo, com cereja, amora, cacau e café, subtis notas de sub-bosque
Sabor:
De corpo médio, suculento e macio, com um sabor fresco e enérgico
de agricultura italiana ou da UE