Bianco 'Alliance' Vignoble des 2 Lunes 2023

O Branco ‘Alliance’ de Vignoble des 2 Lunes é um vinho coral, o produto do trabalho das irmãs Buecher para incorporar o espírito da Alsácia em garrafa. A matéria-prima, de fato, é diversificada: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc e Sylvaner se ‘aliançam’ e se ajudam mutuamente, um mosaico completo da região. No nariz, o perfil tropical e maduro, expressão de uma pequena porcentagem de uvas botritizadas, convida ao gole. No paladar é fresco, suave e fluente, rico mas leve ao mesmo tempo, ideal com pratos leves como uma tarte flambée de vegetais