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Bianco 'Piano Maltese' Rapitalà 2024

Bianco 'Piano Maltese' Rapitalà 2024

(
75 cl
)
Uvas brancas
Biológicos
Disponibilidade imediata
10,00 
Pontos‑chave
Feature ImageBiológicos e biodinâmicos
Pelos nossos sommeliers

O Branco 'Piano Maltese' da Rapitalà é a combinação, através de uvas autóctones e internacionais, da Sicília e do mundo, um símbolo do caráter multifacetado da ilha. As uvas brancas passam alguns meses sobre as suas borras e o resultado é um branco de caráter. No nariz é marcadamente mediterrâneo, com notas de fruta, ervas aromáticas e salinidade, com um agradável final de amêndoa. O gole é elegante, saboroso, com um fechamento agradavelmente amargo. Perfeito com pratos de mar ou também carnes brancas frias

Cor:
Amarelo palha brilhante
Aroma:
Notas intensas de limão, ginesta e depois sálvia, leves toques de amêndoa e notas iodadas
Sabor:
Muito saboroso, de boa estrutura, fino e com um final amargo