Bianco 'Weissburgunder+Chardonnay' Keller 2023

O Branco 'Weissburgunder+Chardonnay' da Keller é uma cuvée histórica da empresa, uma mistura de Pinot Blanc e Chardonnay cultivadas entre parcelas calcárias e em löss. O envelhecimento ocorre por três quartos em barricas alemãs e francesas de alta qualidade, um quarto em aço para manter a frescura. No nariz, surgem notas salinas, cítricos frescos como limão, delicadas flores brancas e, por fim, intrigantes aromas de amêndoas frescas. Na boca revela uma estrutura seca, mas suculenta, equilibrada por uma salinidade acentuada que equilibra perfeitamente o gole. Perfeito com vieiras gratinadas com manteiga de ervas