Brunello di Montalcino 'Madonna delle Grazie' Il Marroneto 2019 (confezione)
Vinhos raros
Perfeitos para oferecer"Madonna delle Grazie" é um importante Brunello di Montalcino que representa bem o território Toscano. O espectro aromático é intenso e particular, onde se alternam notas de fruta madura com nuances de alcaçuz, hortelã e café amargo, devido ao longo envelhecimento de 41 meses em barricas de carvalho Allier. A estrutura vigorosa, quente e aveludada, repousa sobre um doce tanino e uma excelente salinidade.
O Brunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” representa o ponto alto da histórica adega Il Marroneto, um nicho de arte e sabedoria nas colinas de Montalcino desde 1974. Famoso e premiado, o “Madonna delle Grazie” è frequentemente definido como uma das melhores expressões do Sangiovese.
As uvas selecionadas que dão origem a este Brunello provêm exclusivamente da vinha do Marroneto, uma pequena propriedade adjacente à capela do século XIII da Madonna delle Grazie. As uvas de Sangiovese aqui colhidas fermentam lentamente em tonéis de carvalho de Allier por pelo menos 20 dias. A maturação prevê um descanso de 41 meses em barricas de carvalho e depois um afinamento adicional em garrafa de 10 meses. A escolha de grandes barricas de 25 quintais para o longo afinamento possibilita a conservação dos aromas naturais do vinho, protegendo-o da agressão da madeira e dos excessivos aromas do carvalho.
florestais e exuberantes, evocam a fruta muito madura, a menta, o louro, o café amargo. A identidade gustativa è vigorosa e inconfundível, robusta, saborosa, com uma boa expressividade tânica e um final harmônico interminável. Um vinho tinto importante e inesquecível, uma interpretação imperdível do Brunello.