Cabernet Franc Buvoli 2020

O Cabernet Franc de Buvoli é um vinho que nasce da admiração de Marco pelos Cabernet Franc do Loire. O fruto fermenta com uvas inteiras, técnica que permite manter grande aromaticidade e agilidade no gole.  No nariz, percebe-se frutas vermelhas, especiarias escuras e um toque de violeta. No paladar, é estruturado, com taninos bem presentes, mas macios, e um traço dominante na frescura do gole, acentuada e longa. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos curados