Cabernet Sauvignon Contumaz 2022
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75 cl
Cabernet Sauvignon 100%
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Cabernet Sauvignon de Contumaz conta o projeto pessoal de Fernando Ugrin. Este jovem enólogo trabalha entre Friuli e Argentina, ambas regiões com uma grande vocação para o Cabernet. No nariz, sentem-se aromas de frutas vermelhas e escuras, pimenta e leves notas verdes de hortelã. Na boca, é tenso, com taninos densos e uma persistência mineral que promete longevidade. Ideal com assados como cordeiro ao alecrim
Cor:
Vermelho rubi intenso e brilhante
Aroma:
Cereja escura, groselha negra e vermelha, figo preto e cacau, hortelã
Sabor:
Taninos firmes, mas um gole aveludado, quente, de bom equilíbrio, balsâmico