Il Cabernet Sauvignon della cantina Mila Vuolo è un rosso dall’area di Rufoli, nel salernitano, dove il suolo vulcanico e la vicinanza al mare donano un carattere intenso e vibrante a questo vitigno internazionale. Al naso sprigiona profumi di ribes nero e ciliegia matura, con delicate sfumature di caffè e un finale balsamico. Al palato risulta strutturato e tannico, equilibrato e con una struttura che promette una lunga evoluzione. Ideale per accompagnare piatti di carne robusti, si abbina perfettamente a una fiorentina

","en":"

The Cabernet Sauvignon from the Mila Vuolo winery is a red wine from the Rufoli area, in the Salerno region, where the volcanic soil and proximity to the sea give this international grape variety an intense and vibrant character. The nose releases aromas of blackcurrant and ripe cherry, with delicate hints of coffee and a balsamic finish. On the palate, it is structured and tannic, balanced and with a structure that promises long evolution. Ideal with robust meat dishes, it pairs perfectly with a Florentine steak

","fr":"

Le Cabernet Sauvignon de la cave Mila Vuolo est un vin rouge provenant de la région de Rufoli, dans la province de Salerne, où le sol volcanique et la proximité de la mer confèrent un caractère intense et vibrant à ce cépage international. Au nez, il dégage des arômes de cassis et de cerise mûre, avec de délicates nuances de café et une finale balsamique. En bouche, il est structuré et tannique, équilibré et avec une structure qui promet une longue évolution. Idéal pour accompagner des plats de viande robustes, il se marie parfaitement avec une côte de bœuf

","de":"

Der Cabernet Sauvignon des Weinguts Mila Vuolo ist ein Rotwein aus der Gegend von Rufoli in der Provinz Salerno, wo der vulkanische Boden und die Nähe zum Meer dieser internationalen Rebsorte einen intensiven und lebendigen Charakter verleihen. In der Nase entfaltet er Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen mit zarten Kaffeenoten und einem balsamischen Abgang. Am Gaumen ist er strukturiert und tanninhaltig, ausgewogen und mit einer Struktur, die eine lange Entwicklung verspricht. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, passt er perfekt zu einer Fiorentina

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","en":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","fr":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","de":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","nl":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","es":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","da":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo","pt":"Cabernet Sauvignon Mila Vuolo"},"servingTemperature":"18°-20°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Calice ampio","en":"Large goblet","fr":"Gobelet large","de":"Bauchiges Kelchglas","nl":"Brede glas","es":"Copa amplia","da":"Bredt glas","pt":"Cálice amplo"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso","en":"Perfect for red wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas","fr":"Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe","de":"Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen","nl":"Ideaal voor rode wijnen met een goede structuur en intensiteit, die zuurstof nodig hebben om volledig open te gaan en hun intense en complexe aromatische samenstelling optimaal te ontwikkelen.","es":"Ideal para los vinos tintos de buena estructura e intensidad, que necesitan oxigenación para abrirse completamente y desarrollar al máximo su complejo y intenso perfil aromático.","da":"Ideel til kraftige og intense rødvine, der har brug for iltning for at åbne sig helt og udvikle deres intense og komplekse aromatiske profil bedst muligt.","pt":"Ideal para vinhos tintos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver da melhor forma o seu conjunto aromático intenso e complexo."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni","en":"You can leave it to rest in the cellar for over 7 years\n","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans votre cave pendant plus de 7 ans\n","de":"Sie können ihn über 7 Jahre lang in Ihrem Keller lagern\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e grelhada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":24,"name":{"it":"Carne rossa in umido","en":"Red Meat Stew","fr":"Viande rouge mijotée","de":"Rotes geschmortes Fleisch","nl":"Gestoofde rode vlees","es":"Carne roja guisada","da":"Langtidsstegt oksekød","pt":"Carne vermelha estufada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/24.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch","nl":"Witte vlees","es":"Carnes blancas","da":"Hvidt kød","pt":"Carnes brancas"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":25,"name":{"it":"Selvaggina","en":"Game","fr":"Gibier","de":"Wildbret","nl":"Wild","es":"Caza","da":"Vildt","pt":"Caça"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/25.jpg"},{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten","nl":"Gerijpte kazen","es":"Quesos curados","da":"Modnede oste","pt":"Queijos curados"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"}],"wineLists":[{"id":42,"name":{"it":"Cabernet Sauvignon","en":"Cabernet Sauvignon","fr":"Cabernet Sauvignon","de":"Cabernet Sauvignon","nl":"Cabernet Sauvignon","es":"Cabernet Sauvignon","da":"Cabernet Sauvignon","pt":"Cabernet Sauvignon"}}],"denomination":{"it":"Colli di Salerno IGT","en":"Colli di Salerno IGT","fr":"Colli di Salerno IGT","de":"Colli di Salerno IGT","nl":"Colli di Salerno IGT","es":"Colli di Salerno IGT","da":"Colli di Salerno IGT","pt":"Colli di Salerno IGT"},"grapes":{"it":"Cabernet Sauvignon 100% ","en":"Cabernet Sauvignon 100%\n","fr":"Cabernet Sauvignon 100%\n","de":"Cabernet Sauvignon 100%\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Campania","en":"Campania","fr":"Campanie","de":"Kampanien","nl":"Campania","es":"Campania","da":"Campania","pt":"Campânia"},"alcoholContent":14.5,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica in acciaio","en":"Alcoholic fermentation in steel\n","fr":"Fermentation alcoolique en cuve inox","de":"Alkoholische Gärung in Edelstahltanks\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"18 mesi in barrique di primo passaggio, poi 12 mesi in bottiglia","en":"18 months in first-use barriques, then 12 months in the bottle\n","fr":"18 mois en barriques de premier passage, puis 12 mois en bouteille","de":"18 Monate in Barrique-Fässern erster Füllung, anschließend 12 Monate in der Flasche\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Rosso rubino cupo","en":"Deep ruby red\n","fr":"Rouge rubis profond\n","de":"Tiefes Rubinrot\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Strutturato, con tannini marcati e corpo avvolgente","en":"Structured, with pronounced tannins and an enveloping body\n","fr":"Structuré, avec des tanins marqués et un corps enveloppant\n","de":"Strukturiert, mit ausgeprägten Tanninen und vollmundigem Körper\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Note di ribes nero e ciliegia matura, con sfumature di viola, eucalipto, pepe nero e caffè tostato","en":"Notes of blackcurrant and ripe cherry, with hints of violet, eucalyptus, black pepper and roasted coffee\n","fr":"Notes de cassis et de cerise mûre, avec des nuances de violette, d'eucalyptus, de poivre noir et de café torréfié","de":"Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen, mit Nuancen von Veilchen, Eukalyptus, schwarzem Pfeffer und geröstetem Kaffee\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Viti su terreni argilloso-calcarei e sabbioso-vulcanici","en":"Vines on clayey-calcareous and sandy-volcanic soils\n","fr":"Vignes sur sols argilo-calcaires et sableux-volcaniques","de":"Reben auf lehmig-kalkhaltigen und sandig-vulkanischen Böden\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[{"id":1,"name":{"it":"Biologici","en":"Organic","fr":"Biologiques","de":"Biowein","nl":"Biologisch","es":"Biológicos","da":"Økologiske","pt":"Biológicos"}}],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":61,"name":{"it":"Campania","en":"Campania","fr":"Campanie","de":"Kampanien","nl":"Campania","es":"Campania","da":"Campania","pt":"Campânia"},"slug":{"it":"vini-campania-M1R61.htm","en":"wines-campania-M1R61.htm","fr":"vins-campanie-M1R61.htm","de":"weine-kampanien-M1R61.htm","nl":"wijnen-campania-M1R61.htm","es":"vinos-campania-M1R61.htm","da":"vine-campania-M1R61.htm","pt":"vinhos-campania-M1R61.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":5,"name":{"it":"Vini Rossi","en":"Red Wines","fr":"Vins Rouges","de":"Rotwein","nl":"Rode Wijnen","es":"Vinos Tintos","da":"Røde Vine","pt":"Vinhos Tintos"},"slug":{"it":"vini-rossi-C5.htm","en":"red-wines-C5.htm","fr":"vins-rouges-C5.htm","de":"rotwein-C5.htm","nl":"rode-wijnen-C5.htm","es":"vinos-tintos-C5.htm","da":"rode-vine-C5.htm","pt":"vinhos-tintos-C5.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":true,"topsale":false,"bioCert":true,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":40,"vintage":"2022","slug":{"de":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","en":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","fr":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","it":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","nl":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","es":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","da":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm","pt":"cabernet-sauvignon-2022-V42A43.htm"}},"canonical":"cabernet-sauvignon-mila-vuolo-2022-P61385.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Cabernet Sauvignon Mila Vuolo 2022

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber