Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2023

O Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana é a joia de um projeto familiar que pretende demonstrar a grande versatilidade enológica do Salento. As vinhas das quais se obtêm as uvas foram plantadas em cinco parcelas com características diferentes, para depois produzir um blend capaz de expressar de forma exemplar as características do território. No nariz, o primeiro impacto é com notas de frutas escuras, que evolui para intrigantes toques herbáceos e especiarias doces. No paladar é amplo e fresco, com grande tensão, com taninos aveludados que arredondam a goleada. Para experimentar com assados de caça