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Camartina Querciabella 2020

Camartina Querciabella 2020

(
75 cl
/ 14%
)
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Leveduras indígenas, Amigável para Veganos, Biológicos
Disponibilidade imediata
107,10 
Pontos‑chave
Feature ImageVinhos raros
Feature ImagePerfeitos para oferecer
Feature ImageBiológicos e biodinâmicos
Pelos nossos sommeliers

O Supertuscan "Camartina" é um grande vinho tinto seco, uma obra-prima líquida do território toscano. O perfil aromático, complexo e rico, exala compota de frutas silvestres, baunilha, couro e pimenta. O sabor é potente e elegante, bem sustentado por um tanino envolvente

O Camartina da Querciabella é um vinho de altíssimo prestígio, dotado de grande personalidade e elegância. Um tinto que expressa um caráter preciso, apesar do impacto internacional. A adega Querciabella foi adquirida por Pepito Castiglioni nos anos setenta e, após a morte do fundador, é gerida pelo filho de Pepito, Sebastiano. Em 1988, com grande intuição, a empresa agrícola foi convertida para a produção biológica e, desde 2000, introduziu em suas vinhas as práticas da biodinâmica, tornando-se, no Chianti Classico, um ponto de referência para a proteção do território e do meio ambiente.

Na propriedade, os princípios da biodinâmica são aplicados de maneira racional: as práticas agronômicas são estudadas com seriedade e são fruto de cuidadosas experimentações. A escolha de operar de forma biodinâmica insere-se em uma visão muito respeitosa da natureza por parte de Sebastiano Castiglioni. Uma característica de quase todas as vinhas chiantigianas é a altitude bastante elevada, que confere frescor, graça e finesse aos vinhos da Querciabella, em particular a este esplêndido Camartina.

Um vinho que tem levado a adega a distinguir-se no panorama vitivinícola nacional pela sua produção de excelência e pela sua precisão estilística. O Camartina é um grande vinho, dotado de enormes potencialidades de envelhecimento: um tinto intenso e elegante, orgulhoso produto destas zonas chiantigianas, sempre capazes de nos presentear com vinhos magníficos.

Cor:
Vermelho rubi com nuances iniciais de granada
Aroma:
Notas de compota de amoras e mirtilos, amoreira, alcaçuz, zimbro, pimenta, baunilha, chocolate ao leite, couro inglês e nobres tons vegetais
Sabor:
Vigoroso e equilibrado com taninos elegantes e notável persistência especiada