
Cannonau 'Baillanu' Berritta Dorgali 2022
Artesanais
Produtores exclusivos
Favoritos da Callmewine
Biológicos e biodinâmicosThe Cannonau 'Baillanu' from the Berritta Dorgali winery is a deep and enveloping red wine produced in the province of Nuoro, in Sardinia. Its intense ruby red color reveals classic aromas of ripe red fruit, cherry, and plum, accompanied by floral hints of violet and balsamic and mineral notes. The sip is broad and intense, refreshed on the finish by an unexpected savoriness. An ideal wine to pair with typical Sardinian meat dishes!
A cor do Cannonau ‘Baillanu’ da adega Berritta é um vermelho rubi intenso. O olfato se articula em sugestões frutadas e florais de cereja, ameixa e violeta, acompanhadas por delicados toques balsâmicos e minerais. Intenso, elegante e profundo, o paladar é refrescado no final por uma agradável veia salina.
basáltico-vulcânico dos solos e da elevada altitude de 450 metros acima do nível do mar. Os cachos são colhidos à mão em caixas e, após uma cuidadosa seleção, desengaçados de forma delicada. A fermentação ocorre espontaneamente em tanques de aço inoxidável, graças apenas à intervenção de leveduras indígenas, com 20 dias de maceração sobre as cascas. Após o processo fermentativo, a massa é transferida para tanques de cimento, onde permanece a maturar por cerca de um ano até o engarrafamento e o repouso adicional de alguns meses na garrafa.A cor do Cannonau ‘Baillanu’ da adega Berritta é um vermelho rubi intenso. O olfato se articula em sugestões frutadas e florais de cereja, ameixa e violeta, acompanhadas por delicados toques balsâmicos e minerais. Intenso, elegante e profundo, o paladar é refrescado no final por uma agradável veia salina.

