Carignano del Sulcis 'Is Solus' Sardus Pater 2024
Para o dia‑a‑diaO Carignano del Sulcis “Is Solus” é um vinho tinto frutado da Sardenha, obtido de vinhas em vaso de pé franco da Ilha de Sant’Antioco e vinificado apenas em aço. É imediato, fresco, agradável e convivial, caracterizado por aromas de fruta vermelha e mato mediterrâneo
O Carignano “Is Solus” assinado pela Sardus Pater se apresenta aos olhos com uma cor rubi dotada de uma concentração particular. É a fruta que inicia a dança de notas que cercam o nariz, enriquecida por toques especiados e referências à vegetação mediterrânea típica da Sardenha. Na degustação, é de corpo leve, com um gole, no entanto, amplo e envolvente, que não economiza em suavidade. Um rótulo cujo nome remete à bela fonte de origem romana presente no centro histórico do município de Sant’Antioco e que, graficamente, homenageia o mosaico presente no museu arqueológico do país. Território, arte e vinho, o que mais vocês querem?
também a malolática. O processo continua então com a fase final de envelhecimento, onde o vinho repousa por alguns meses em aço.O Carignano “Is Solus” assinado pela Sardus Pater se apresenta aos olhos com uma cor rubi dotada de uma concentração particular. É a fruta que inicia a dança de notas que cercam o nariz, enriquecida por toques especiados e referências à vegetação mediterrânea típica da Sardenha. Na degustação, é de corpo leve, com um gole, no entanto, amplo e envolvente, que não economiza em suavidade. Um rótulo cujo nome remete à bela fonte de origem romana presente no centro histórico do município de Sant’Antioco e que, graficamente, homenageia o mosaico presente no museu arqueológico do país. Território, arte e vinho, o que mais vocês querem?