Cartizze Dry Foss Marai

O Cartizze Foss Marai é uma raridade no mundo enológico. Este espumante é criado com maestria artesanal pela vinícola Foss Marai com uvas Glera cultivadas no topo da subzona Superior de Cartizze. Aqui as uvas amadurecem suavemente, acariciadas por uma perfeita insolação, adquirindo uma linda cor intensa acompanhada por uma maravilhosa complexidade organoléptica, também graças ao solo de formação muito antiga.

Assim, em um dos terroirs mais vocacionados do nosso país, a família de Carlo Biasotto produz espumantes de excelência há quase trinta anos com a marca Foss Marai, que se tornou sinônimo de qualidade. No coração de Valdobbiadene, em Cartizze, as uvas são colhidas mais tarde do que o normal, quando estão ricas em aromas e sabores de intensidade incomum.

O Cartizze Foss Marai se beneficia de todas essas possibilidades favoráveis para se tornar o grandioso espumante que nos fez literalmente apaixonar, com seu perlage requintado e suas emoções aromáticas. Um espumante capaz de contar a história do território sem entediar com sabores stucchevoli; um espumante com aromas requintados de flores de glicínia e rosa, combinados amavelmente com as delicadas nuances do pêssego branco e os infinitos aromas que tornam única a mistura que compõe o Cartizze Foss Marai, o prosecco. Na degustação, mantém a refinada expressividade que caracteriza o olfato, com uma elegância voluptuosa que oferece, com uma suave envolvência, aromas salgados de encantadora persistência. Um incrível prosecco, pensado para quem deseja degustar um delicado raio de sol.