Casavecchia 'Nulla è per caso' Teresa Mincione 2022

O Casavecchia ‘Nulla é por acaso’ de Teresa Mincione é um tinto profundo mas fácil de beber, à base de uma casta autóctone e identitária da Campânia setentrional. O nome sublinha uma visão produtiva consciente e remete à história da produtora, convertida ao vinho após uma carreira ‘togada’. No nariz, apresenta fruta escura madura, ervas secas e notas terrosas, um perfil complexo e amplo que se abre para um gole material, suculento mas também fresco e salino. Combina-se com carnes vermelhas e pratos estruturados, como cordeiro assado