Catarratto 'Fiorente' Cantine Fina 2024
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75 cl
Catarratto 100%
Última unidade!
Pelos nossos sommeliers
O Catarratto “Fiorente” da Cantine Fina é produzido em quantidades limitadíssimas de um verdadeiro cru, situado na Reserva Natural do Stagnone. As uvas são cultivadas ao nível do mar com rendimentos contidos para concentrar ao máximo o ‘sabor’ do território. Uma passagem de alguns meses sobre as borras finas confere estrutura e complexidade. No nariz, sentem-se fragrantes notas de fruta tropical, cascas de cítricos e flores brancas. No paladar, é saboroso com uma agradável e nítida frescura no final. Ótimo com risotos de mar
Cor:
Amarelo palha intenso
Aroma:
Veia tropical, com abacaxi unida a um perfil cítrico de laranja e flores de laranjeira
Sabor:
Muito saboroso e fresco, imediato mas de boa estrutura