Catarratto 'Lucido' Marco De Bartoli 2024
ArtesanaisThe Catarratto "Lucido" by De Bartoli is a strong and elegant territorial white wine. It is not added with excessive doses of sulfur. The olfactory sensation is characterized by intense fruity aromas, saline puffs, and pleasant hints of lemon peel and green apple. On the palate, it is fresh, mineral, balanced, and long. Bright and tenacious!
O Catarratto "Lucido" de De Bartoli é um branco com uma grande relação qualidade/preço que se caracteriza pelos intensos aromas frutados e pelos agradáveis aromas de casca de limão e maçã verde que é capaz de oferecer assim que é agitado um pouco no copo. Estamos diante de mais um exemplo de sucesso da adega De Bartoli; um sucesso fruto da determinação, da força, do orgulho e da paixão de Marco De Bartoli; um sucesso fruto da experiência e da visão que Marco De Bartoli soube ter no mundo do vinho, onde conquistou um lugar de destaque por ter experimentado novas técnicas de vinificação e por ter dado ao Grillo o brilho que merece.
O Catarratto "Lucido" de De Bartoli nasce da casta do Catarratto Lucido; uma vinha em espaldeira Guyot em solo arenoso e calcário que oferece, com 3500 cepas plantadas, um rendimento de 40hl por hectare. A colheita do Catarratto "Lucido" de De Bartoli ocorre no final da primeira década de setembro e os cachos seguem o processo de vinificação em branco, com fermentação espontânea a temperatura controlada em tanques de aço graças a leveduras indígenas e naturais, com um uso de doses mínimas de sulfitos, enquanto o envelhecimento ocorre por 7 meses em tanques de aço, sobre as borras finas.
Estamos diante de um Vinho de Agricultura e Vinificação Tradicional, que Marco De Bartoli soube moldar e que soube oferecer aos amantes dos brancos sicilianos. Um Catarratto "Lucido" dotado de boa persistência e caracterizado por uma agradável frescura e por uma bela mineralidade.