Il Catarratto della cantina Vite ad Ovest è un vino bianco avvolgente ed espressivo, che cattura nei suoi profumi la poesia dei paesaggi siciliani. Al naso esprime note di frutta gialla matura, cenni agrumati, minerali e di macchia mediterranea, mentre al palato è ricco, polposo, dal finale lungo e salino. Perfetto da bere al tramonto, meglio ancora se affaciati sul mare

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The Catarratto from the Vite ad Ovest winery is an enveloping and expressive white wine, capturing in its aromas the poetry of Sicilian landscapes. The nose expresses notes of ripe yellow fruit, hints of citrus, minerals and Mediterranean scrub, while the palate is rich, pulpy, with a long, saline finish. Perfect to drink at sunset, even better when overlooking the sea

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Le Catarratto de la cave Vite ad Ovest est un vin blanc enveloppant et expressif qui capture la poésie des paysages siciliens dans ses arômes. Au nez, il exprime des notes de fruits jaunes mûrs, des nuances d'agrumes, de minéraux et de maquis méditerranéen, tandis qu'en bouche, il est riche, pulpeux, avec une longue finale saline. Parfait à boire au coucher du soleil, encore meilleur lorsqu'il donne sur la mer

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Der Catarratto der Weinkellerei Vite ad Ovest ist ein einhüllender und ausdrucksstarker Weißwein, der in seinen Aromen die Poesie der sizilianischen Landschaften einfängt. In der Nase zeigt er Noten von reifen gelben Früchten, Anklänge von Zitrusfrüchten, Mineralien und mediterraner Macchia, während er am Gaumen reichhaltig, breiig und mit einem langen, salzigen Abgang daherkommt. Perfekt, um ihn bei Sonnenuntergang zu trinken, noch besser mit Blick auf das Meer

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette og medium strukturerede hvide vine, der ikke har brug for iltning for at åbne sig. Den lidt smallere åbning i forhold til glasset fremmer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni","en":"You can let it rest quietly in the cellar for 2-3 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans","de":"Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":20,"name":{"it":"Frittura di pesce","en":"Fried Fish","fr":"Friture de Poisson","de":"Bratfisch","nl":"Gefrituurde vis","es":"Fritura de pescado","da":"Friturestegt fisk","pt":"Fritura de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/20.jpg"},{"id":18,"name":{"it":"Pesce e crostacei al vapore","en":"Steamed fish-crustaceans","fr":"Poisson et crustacés à la vapeur","de":"Gedämpfter Fisch und Krustentiere","nl":"Gestoomde vis en schaaldieren","es":"Pescado y mariscos al vapor","da":"Dampet fisk og skaldyr","pt":"Peixe e crustáceos ao 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Catarratto Vite ad Ovest 2022

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber