Il Cava Brut Nature Reserva 24 della cantina Rimarts è uno spumante dal color giallo dorato e dal perlage fine e persistente. Le uve utilizzate sono un blend di Xarel·lo, Macabeu e Parellada che vengono poi rifermentate secondo Metodo Classico con affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi. Si caratterizza per la sua complessa struttura ed intensità, con aromi di frutta matura e note erbacee. Ottimo da bere a tutto pasto.

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The Cava Brut Nature Reserva 24 by Rimarts is a sparkling wine with a golden yellow color and a fine and persistent perlage. The grapes used are a blend of Xarello, Macabeu and Parellada which are then refermented according to the Classic Method for at least 24 months. It is characterized by its complex structure and intensity of aromas of ripe fruit and herbaceous notes. Ideal to drink throughout the meal.

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Le Cava Brut Nature Reserva 24 de la cave Rimarts est un vin mousseux de couleur jaune doré et de perlage fin et persistant. Les raisins utilisés sont un mélange de Xarel lo, Macabeu et Parellada qui sont ensuite référencés selon la méthode classique pendant au moins 24 mois. Il se caractérise par sa structure complexe et l’intensité des arômes de fruits mûrs et des notes herbacées. Recommandé à boire en plein repas.

","de":"Der Cava Brut Nature Reserva 24 der Weinkellerei Rimarts ist ein Schaumwein mit goldgelber Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die verwendeten Trauben sind ein Verschnitt aus Xarel-lo, Macabeu und Parellada, die anschließend nach der klassischen Methode erneut vergoren werden und mindestens 24 Monate auf der Hefe reifen. Er zeichnet sich durch seine komplexe Struktur und Intensität aus, mit Aromen von reifen Früchten und krautigen Noten. Hervorragend geeignet, um ihn während einer Mahlzeit zu trinken.","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","en":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","fr":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","de":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","nl":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","es":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","da":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","pt":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts"},"servingTemperature":"10°-12°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Ballon Flute","en":"Ballon Flute","fr":"Ballon Flûte","de":"Ballon Sektflöte","nl":"Ballon Flute","es":"Ballon Flute","da":"Ballon Flute","pt":"Ballon Flute"},"glassDescription":{"it":"Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren","nl":"Ideaal voor champagne en klassieke mousserende wijnen, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de perlage bevordert zonder deze te verstoren. Het iets bredere lichaam in vergelijking met een flute versterkt de intense en complexe aroma's en de smalle opening helpt de concentratie.","es":"Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.","da":"Ideel til champagne og klassisk metode mousserende vine, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det. Den lidt bredere krop i forhold til et flute fremhæver dens intense og komplekse aromaer, og den smalle åbning hjælper med koncentrationen.","pt":"Ideal para champanhe e espumantes de método clássico, uma vez que a taça estreita com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo. O corpo um pouco mais amplo em relação a uma flute realça os seus aromas intensos e complexos e a abertura estreita ajuda na concentração."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Perfetto da bere subito","en":"Perfect to drink right away","fr":"Parfait à boire maintenant","de":"Perfekter sofort zu trinken","nl":"Perfect om meteen te drinken","es":"Perfecto para beber ahora mismo","da":"Perfekt at drikke med det samme","pt":"Perfeito para beber agora mesmo"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":13,"name":{"it":"Risotto ai frutti di mare","en":"Risotto with Seafood","fr":"Risotto aux Fruits de Mer","de":"Risotto mit Meeresfrüchten","nl":"Risotto met zeevruchten","es":"Risotto de mariscos","da":"Risotto med skaldyr","pt":"Risotto de frutos do mar"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/13.jpg"},{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"},{"id":11,"name":{"it":"Pasta al pesce in bianco","en":"Pasta with Fish no Tomato","fr":"Pâtes au Poisson Blanc","de":"Nudelgerichte mit Fisch","nl":"Pasta met vis in witte saus","es":"Pasta de pescado en blanco","da":"Pasta med fisk i hvid sauce","pt":"Massa de peixe em branco"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/11.jpg"},{"id":4,"name":{"it":"Tartare di pesce","en":"Fish Tartare - Carpaccio","fr":"Tartare de poisson et Carpaccio","de":"Fischtartare und Carpaccio","nl":"Vis Tartaar","es":"Tartar de pescado","da":"Fisketatar","pt":"Tartare de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/4.jpg"}],"wineLists":[{"id":417,"name":{"it":"Cava","en":"Cava","fr":"Cava","de":"Cava","nl":"Cava","es":"Cava","da":"Cava","pt":"Cava"}},{"id":275,"name":{"it":"Spumante Metodo Classico","en":"Sparkling Wine Champenoise","fr":"Vin Mousseux Méthode Classique","de":"Schaumwein Champenoise","nl":"Mousserende Klassieke Methode","es":"Espumoso Método Clásico","da":"Mousserende Klassisk Metode","pt":"Espumante Método Clássico"}}],"denomination":{"it":"Cava DOP","en":"Cava DOP","fr":"Cava DOP","de":"Cava DOP","nl":"Cava DOP","es":"Cava DOP","da":"Cava DOP","pt":"Cava DOP"},"grapes":{"it":"Xarel·lo, Macabeu, Parellada","en":"Xarel·lo, Macabeu, Parellada","fr":"Xarel·lo, Macabeu, Parellada","de":"Xarel·lo, Macabeu, Parellada","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Spagna","en":"Spain","fr":"Espagne","de":"Spanien","nl":"Spanje","es":"España","da":"Spanien","pt":"Espanha"},"regionName":{"it":"Catalogna","en":"Catalonia","fr":"Catalonia","de":"Katalonien","nl":"Catalonië","es":"Cataluña","da":"Catalonien","pt":"Catalunha"},"alcoholContent":11.5,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico","en":"Refermentation in bottle according to Classic Method","fr":"Refermentation en bouteille selon la méthode classique","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Almeno 24 mesi sui lieviti ","en":"At least 24 months on the lees ","fr":"Au moins 24 mois sur les levures ","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo dorato con perlage fine","en":"Gold with fine perlage","fr":"Jaune doré avec perlage fin","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Complesso, ben strutturato, intenso e persistente","en":"Complex, well structured, intense and persistent","fr":"Complexe, bien structuré, intense et persistant","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Aromi di frutta matura, sentori tostati e note di erbacee","en":"Aromas of ripe fruit, toasted hints and notes of herbaceous","fr":"Arômes de fruits mûrs, notes grillées et des notes herbacées","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"","en":"In a morenic chalky soil rich in clay, faced to South and South-East. 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Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber