Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' Masciarelli 2024

O Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” confirma a grande tradição abruzzese na elaboração de vinhos rosé com o Montepulciano, a casta autóctone de uva tinta mais difundida na região. É um rosé jovem e vibrante, aromático e fragrante, que expressa bem a alegria convivial de compartilhar um momento agradável em companhia. Sua boa estrutura e persistência o tornam particularmente versátil à mesa, onde encontra ótimas combinações, desde entradas, passando por pratos principais até carnes delicadas ou peixe ensopado. Perfeito para acompanhar sopas de peixe ou ensopados de mar, mas também indicado para ocasiões informais de convívio com pizza e queijos frescos.

As uvas utilizadas para produzir o Villa Gemma Cerasuolo Superiore vêm da área do município de San Martino e San Marrucina. As vinhas são cultivadas a cerca de 400 metros de altitude, em solos de matriz argilo-calcária, ricos em esqueleto. O clima continental, fresco e ventilado, garante notáveis variações térmicas, que favorecem a lenta maturação das uvas com um intenso perfil aromático. Após a colheita, as uvas

são esmagadas delicadamente e submetidas a uma maceração por 24 horas. A fermentação ocorre em tanques de aço, a uma temperatura controlada de 10/13 °C. Após um período em aço por alguns meses, o vinho é engarrafado e colocado à venda na primavera seguinte à colheita.

O Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma de Masciarelli apresenta uma linda cor cerasuolo brilhante. O perfil olfativo seduz pela fragrância e delicadeza dos aromas de pequenos frutos silvestres e cereja, enriquecidos por elegantes notas florais. O paladar é crocante e cativante, com fruta fragrante, viva frescura e nítida veia mineral salgada. O final é agradavelmente persistente.