Champagne Brut Classic Magnum Deutz (Confezione)
O Champagne Brut Classic da Deutz é um método clássico fresco e equilibrado, vinificado em aço e envelhecido sobre as leveduras em garrafa por pelo menos 36 meses. No nariz é delicado e mineral, com nuances sutis de flores e frutas. No paladar é fresco e muito agradável, macio, nítido e frutado. Um Champagne de grande nível, com longevidade assegurada pelo formato Magnum
O Champagne Classic Brut é o rótulo mais célebre e representativo da Deutz, histórica maison do Champagne, sinônimo de confiabilidade e segurança. Trata-se de um Método Clássico, em formato Magnum, jogado nas características mais apreciadas e emblemáticas da tipologia: grande equilíbrio, perlage fino e aveludado, aromas frutados e florais e vivaz frescor. Uma garrafa impecável, de sucesso e prestígio, já conhecida em todo o mundo pelo seu estilo inconfundível que expressa a mais verdadeira essência do Champagne. Por isso, é particularmente apreciada porque, em sua simplicidade e agradabilidade, encarna as características mais clássicas do mundo das prestigiadas bolhas francesas.
O Champagne Brut Classic Deutz é produzido a partir das três típicas castas da região presentes em igual proporção: a frescura do Chardonnay unida aos aromas frutados do Pinot Noir e à estrutura do Pinot Meunier. As uvas são selecionadas dos diferentes crus da empresa nas proximidades de Ay e os mostos fermentam em aço, onde também realizam a fermentação malolática. Um maturação de 36 meses sobre as leveduras na garrafa completa o processo produtivo e assegura a mais completa e madura expressão.
O Brut Classic Magnum da Deutz irradia o copo com uma linda cor dourada intensa, adornada por um abundante e fino perlage. No nariz, expressa notas suaves e minerais e tonalidades frutadas e florais, com pequenos toques do mundo da pastelaria e da panificação. O perfil gustativo se apoia em uma estratégica e vibrante frescura que guia uma degustação agradável e sedosa. Agradável, nítido e limpo são os adjetivos que melhor o representam e, de fato, Thierry Hamon, um famoso sommelier inglês, disse sobre ele: “o Brut Classic é semelhante a uma abertura de ópera, um momento epicurista que inaugura um momento especial e compartilhado”.