Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
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Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
59,70 €
Pelos nossos sommeliers
O Champagne 'Esprit Nature' de Henri Giraud é o manifesto da Révolution Nature, desejada por Claude Giraud. Desde 2016, a cuvée abandona qualquer passagem em aço em favor do carvalho da floresta de Argonne. A assemblagem de Pinot Noir e Chardonnay acolhe metade de vinhos de reserva perpétua conservados desde 1990, uma escolha que permite concentrar sabor e territorialidade no vinho. Aromas de pêra, pêssego, baunilha e casca de limão cristalizado precedem um gole fresco e cremoso, de corpo cheio e mineralidade marcante, com um final longo e vinhoso. Para servir com um salmão assado
Cor:
Amarelo dourado e mousse fina
Aroma:
Amplo com notas de pêra e pêssego, baunilha, casca de limão cristalizado, intrigantes tons de pimenta branca e um final de pastelaria
Sabor:
Fresco e cremoso, de corpo cheio, com acidez marcante e um final longo e quente