Champagne Brut Grande Cuvée 'Grand Siècle Iteration n. 26' Laurent-Perrier (Confezione)

O Champagne Brut Grande Cuvée “Grande Siècle Iteration n. 26” é a joia da Maison Laurent-Perrier, uma obra-prima de equilíbrio entre finesse, potência e frescura, nascida das uvas selecionadas de prestigiados Grands Crus e das melhores colheitas. O seu nome evoca o período de ouro francês, o século XVII, como um tributo ao Rei Sol, à apoteose das artes, ao luxo e às origens da moderna gastronomia.

O Champagne “Grande Siècle” Laurent-Perrier é produzido desde 1959 e Grand Siècle nasce de uma ideia de Bernard de Nonancourt, um empresário visionário que queria produzir um vinho de uma colheita perfeita. Para isso, é necessário estudo e intervenção humana. Começa-se com uma assemblagem de 3 diferentes colheitas, contradizendo a ideia de que as Cuvées mais prestigiadas devem ser constituídas por um único milésimo. O seu inventor cunhou o lema “o melhor do melhor com o melhor”, porque nasce da assemblagem das melhores uvas das melhores colheitas e provenientes dos melhores Grand Cru. Trata-se de uvas de Chardonnay e Pinot Noir selecionadas em 9 diferentes Grand Crus.

"Iteration n.26 Grande Siècle” apresenta-se em uma garrafa sinuosa e refinada, inspirada nas criações em vidro soprado dos mestres vidreiros do século XVII, usadas para os primeiros Champagnes que chegavam à mesa do rei da França. Após pelo menos 10 anos de maturação sobre as leveduras, o resultado é um Champagne muito complexo no nariz que une frescura, energia e elegância ao paladar. Grand Siècle nunca está ligado a uma única colheita, mas representa um conceito superior: a busca do equilíbrio absoluto entre intensidade, finesse e harmonia. O resultado final é empolgante e surpreendente: uma sinfonia rica e complexa de aromas e perfumes encantadores, sustentada por uma notável frescura e por notas minerais muito persistentes, que se desejaria que nunca terminassem.