
Champagne Brut 'Lot 11' Ullens - Domaine de Marzilly
(
75 cl
/ 12%
) Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20%
Artesanais, Leveduras indígenas, Recoltant Manipulant
Última unidade!
Pontos‑chave
Vinhos do viticultorPelos nossos sommeliers
O Champagne ‘Lot 11’ do Domaine de Marzilly é fruto de uma abordagem artesanal, de mínima intervenção e uma abordagem enológica voltada para a madeira de carvalho, onde os vinhos base amadurecem, característica distintiva da adega. A assemblagem de Meunier e Chardonnay expressa o caráter deste canto de Champagne. No nariz alterna notas florais e cítricas com toques de brioche e frutas secas. Na boca é seco, enérgico e cremoso, com um final salino. Versátil com pratos de mar e cozinha vegetariana
Cor:
Amarelo palha pálido com bolhas abundantes
Aroma:
Casca de limão e camomila abrem para notas salinas, depois manteiga e pastelaria
Sabor:
Gole salgado e cremoso, de longa frescura