Champagne Extra Brut Premier Cru 'Vendange Blanc De Noirs' Laurent Bénard '2019

O Champagne Extra Brut Premier Cru 'Vendange Blanc De Noirs' de Laurent Bénard é um vinho que se concentra na estrutura e complexidade das variedades tintas da Champagne: Pinot Noir e Meunier. O vinho base amadurece por 10 meses entre aço e barris de carvalho antes de refermentar sobre as leveduras. Após quatro anos, desenvolve um bouquet complexo: pêssego maduro e maçã golden, flores brancas de acácia e um toque de confeitaria de avelã. No paladar, é fresco e vibrante, com um gole mineral de textura que lembra giz. Ideal com sofisticados aperitivos de crustáceos