Champagne Grande Cuvée 173ème Édition Krug
O Champagne Grande Cuvée 173ème da Krug é um símbolo indiscutível de luxo, elegância e prestígio. É vinificado em madeira e aço e amadurece sobre as leveduras em garrafa por pelo menos 7 anos. Expressa-se com grande riqueza e generosidade, encanta e acaricia os sentidos com suas notas florais, de mel, amêndoas e frutas cristalizadas, proporcionando emoções incríveis
O Champagne Grande Cuvée 173ème da Krug é um artista que se apresenta para quem o quer ouvir, neste caso, degustar. A família Krug sempre quis oferecer uma bolha fruto de grande exercício e precisão; isso, em especial, representa a ideia básica de que não são necessárias determinadas hierarquias para ser especial ou de primeiro nível: a especialidade é uma característica em si, que se tem dentro desde o início! Não é uma cuvée qualquer, mas um Champagne Krug. Zero classificações. Sucesso, classe e nobreza: a bolha que conquistou a crítica, produzida por uma das maiores maisons do mundo.
O Grande Cuvée é fruto de alquimia e relação. De fato, para compô-lo são 150 vinhos base de mais de treze anos diferentes que a Maison faz envelhecer e repousar nas esplêndidas galerias da adega. O Chardonnay da Côte des Blancs é acompanhado por Pinot Noir e Pinot Meunier. A alma deste vinho é devida à seleção dos vinhos base dos melhores crus e das melhores safras que, uma vez assemblados,dão um corpo inconfundível e harmônico, definido pela maison como "a expressão mais pura da natureza". Refermenta na garrafa segundo o método champenoise e repousa sobre as leveduras 6 anos: no total, a história desta garrafa consiste em 20 anos de maturação e uma amalgama aprofundada entre todos os componentes líquidos que a constituem. Uma narrativa que supera todas as fronteiras!
À vista, o Krug Grande Cuvée apresenta-se amarelo dourado, com um perlage finíssimo e persistente em seu surgimento na superfície. No nariz, revela notas de fruta madura com notas florais e aromas de mel, amêndoas, pão de gengibre, especiarias doces e marzipã. No paladar, envolve o paladar em largura e profundidade, emergindo uma encantadora e afiada frescura, picando com notas cítricas e exaltando as sensações mais complexas graças ao seu fino e elegante perlage. Emoção líquida, poesia em bolhas. Unicidade e diversidade!