Champagne Rosé Brut 'Imperial' Moët & Chandon
Champagne Rosè "Imperial" by the maison Moet & Chandon is distinguished by charme and style. It is made by the assembly of three traditional grapes: Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier. The elegant perfumes of red fruits with floral notes of rose give an elegant and refined bouquet. The taste, livened by a persistence perlage, is marked by lovely freshness and excellent balance
O Champagne Rosé “Imperial” assinado pela prestigiada adega Moët & Chandon é uma expressão romântica e elegante do território da Valleè de la Marne. Símbolo de sucesso e charme, as bolhas da maison Moët & Chandon são famosas em todo o mundo e possuem uma longa e lendária tradição. Este “Imperial” é um grande exemplo, ao ponto de estar entre os Champagne Rosé mais conhecidos e vendidos do mundo.
O Moët & Chandon ‘Imperial' Rosé expressa perfeitamente os tons varietais das três principais castas da região: Pinot Noir, em maior percentual, Pinot Meunier e Chardonnay, e amadurece sobre as leveduras por pelo menos 36 meses. O resíduo de açúcar é de 9 g/l, portanto um brut de dosagem generosa que lhe confere sutis e delicadas nuances doces.
O Imperial Rosé Brut da Moët & Chandon tem uma cor muito sedutora, um rosa intenso e brilhante, embelezado por nuances âmbar de rara beleza visual, quase lembrando as magníficas tonalidades que o sol oferece durante o pôr do sol de verão. A espuma é rica e bem calibrada e se desenvolve no copo com uma longa persistência. Os aromas são jovens e fragrantes, onde a fruta suculenta, dominada por cereja, morango e pêssego, se combina com notas florais de rosa sobre um fundo ligeiramente especiado. O paladar tem uma excelente correspondência gosto-olfativa, agradavelmente fresco e equilibrado, com um longo retrogosto frutado. Para combinar com entradas de peixe, queijos frescos e fruta crocante, em ocasiões festivas, aperitivos requintados e para um jantar romântico à luz de velas.