Champagne Rosé Brut 'La Grande Dame' Veuve Clicquot 2015 (Confezione)
Vinhos rarosA "Grande Dame" Rosé é um prestigiado e lendário Champagne Rosé vintage, inspirado no carisma e no caráter da Madame Clicquot, figura histórica ligada ao grande sucesso da célebre maison Veuve Clicquot. Após um longo envelhecimento na garrafa, oferece um bouquet amplo e refinado com notas de frutos vermelhos, casca de citrinos, frutos silvestres, frutas secas e especiarias. O sabor é extremamente elegante e cremoso, complexo e decidido, com uma viva veia fresca e mineral. A edição de 2015 foi realizada em colaboração com a artista Paola Paronetto.
O Champagne Rosé Brut "La Grande Dame" da Veuve Clicquot é um rótulo dedicado à figura de Barbe-Nicole Ponsardin, conhecida como "a Grande Dame de la Champagne", pelo papel de destaque que desempenhou, não apenas na Maison da família, mas mais geralmente na história do Champagne. É uma cuvée de prestígio à base de Pinot Noir, com um pequeno saldo de Chardonnay. A extraordinária qualidade das uvas e um longo envelhecimento sobre as leveduras, proporcionam um Champagne de excecional finesse e intensidade expressiva, complexo e persistente. Esta edição de 2015 com nuances rosadas foi escolhida em colaboração com a artista italiana Paola Paronetto.
O Rosé "La Grande Dame" nasce em uma das Maison mais famosas de todas. Veuve Clicquot foi fundada em 1772 e ainda hoje é uma das marcas mais conhecidas do mundo, graças a uma gama de rótulos de excelente qualidade. As uvas provêm das parcelas mais preciosas da Maison, em particular de alguns Grand Cru da propriedade. O Pinot Noir dos célebres vilarejos de: Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy e Verzenay, enquanto o Chardonnay vem de Le-Mesnil-sur-Oger. Após a prensagem suave, os mostos são vinificados separadamente em branco. Após um período de envelhecimento, os vins clairs são assemblados e à cuvée é adicionado 14% de Pinot Noir vinificado em tinto proveniente do Clos Colin de Bouzy, uma das parcelas históricas mais preciosas do domaine. A segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o Método Champenoise, com um período de descanso sur lattes de pelo menos 10 anos nas antigas caves da Maison.
O La Grande Dame Brut Rosé da Veuve Clicquot é um dos Champagnes mais prestigiados e ricos em história da célebre Maison de Reims. Possui a allure de uma nobre tradição e o charme de uma das personalidades que marcaram o destino do Champagne e o tornaram famoso em todo o mundo. No cálice apresenta-se com uma delicada cor rosa suave com leves e brilhantes reflexos acobreados. O perlage é de extraordinária finesse, sutil e contínuo. O bouquet é refinado e elegante, com aromas de pequenos