
Chardonnay 'Conte Hugues' Rapitalà 2024
O "Conte Hugues" é um vinho branco à base de Chardonnay produzido na localidade siciliana de Camporeale e amadurecido por pelo menos 10 meses em barrica. Sob seu precioso manto levemente dourado, emergem aromas refinados e complexos de baunilha, frutas tropicais, casca de laranja, camomila e toques de vegetação mediterrânea. No paladar, revela uma suavidade envolvente, aveludada e cremosa, sustentada por uma boa frescura.
O Chardonnay “Conte Hugues” da adega Rapitalà é um branco siciliano feito inspirado nos grandes modelos da Borgonha. O seu nome deriva da história da marca Rapitalà, que nasce em 1968 quando um militar da marinha francesa, Hugues Bernard, casa-se com a palermitana Gigi Guarrasi. Juntos fundam uma adega, que desde as origens se coloca como uma fusão entre a cultura mediterrânea e a francesa. É uma etiqueta ideal para quem ama os Chardonnay macios e de sabor envolvente, que expressam notas de fruta amarela, fruta tropical, baunilha e elegantes toques terciários. É uma etiqueta com vocação gastronómica, particularmente adequada para acompanhar menus importantes à base de peixe ou pratos de carnes brancas delicadas.
O “Conte Hugues” Rapitalà é um dos vinhos de destaque desta histórica adega da área noroeste da ilha. As vinhas estão localizadas na deslumbrante zona montanhosa de Camporeale, a uma altitude de cerca de 450 metros acima do nível do mar, em solos de matriz argilo-arenosa, muito vocacionados para o cultivo das uvas de casca branca. O clima é mediterrânico, muito ventilado e caracterizado por boas variações térmicas entre o dia e a noite. Os melhores cachos de Chardonnay são selecionados diretamente na vinha e prensados de forma delicada. O mosto flor fermenta em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece por 10 meses em barricas de carvalho francês.
O Chardonnay “Conte Hugues” Bernard de la Gatinais da adega Rapitalà nasce da vinificação de uvas ricas e maduras, com aromas muito intensos. A escolha de seguir o estilo e os costumes da Borgonha resulta em um vinho com perfil internacional, adequado para quem prefere as expressões harmoniosas e quentes do Chardonnay. Seu rosto dourado, luminoso e brilhante, já antecipa o caráter amplo e expressivo do bouquet, que lembra flores de laranjeira, casca de cítricos cristalizada, frutas de polpa amarela, abacaxi, banana, toques tropicais, nuances de especiarias suaves e baunilha. Profundo, evoluído e persistente, abre-se para um gole longo e complexo, que acompanha para um final muito equilibrado. Um Chardonnay mediterrânico de grande charme.