Chardonnay 'Danabella' Pucciarella 2024
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O Chardonnay 'Danabella' da Pucciarella é um vinho branco elegante da Umbria que interpreta esta casta internacional com equilíbrio e finesse. Nasce de uvas cultivadas em solos de origem marinha ricos em areia, argila e cascalho. A fermentação ocorre a baixa temperatura em tanques de cimento, enquanto o envelhecimento sobre as borras finas prossegue no mesmo material até a primavera seguinte à colheita. No nariz, expressa-se com notas de fruta exótica e maçã amarela acompanhadas de leves nuances florais. O paladar é fresco e persistente, com bom equilíbrio entre suavidade e vivacidade. Combina bem com um filé de perca do Lago Trasimeno assado com ervas aromáticas
Cor:
Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma:
Notas de abacaxi e maçã amarela, com leves toques florais de jasmim
Sabor:
Fresco, suave e medianamente persistente