Chardonnay 'Jurosa' Lis Neris 2022

O Chardonnay “Jurosa” da Lis Neris é um vinho de estilo envolvente e sedutor, capaz de ser plenamente porta-voz das características do território isontino. Guiada por uma mentalidade produtiva voltada para a obtenção de uma qualidade superior, a adega ao longo do tempo adotou rendimentos por hectare muito baixos, juntamente com um cultivo com defesa fitossanitária integrada, abolindo o desherbante químico. Graças a essas práticas respeitosas, a empresa liderada por Alvaro Pecorari alcançou desempenhos excepcionais.

A alta qualidade deste Chardonnay “Jurosa” é perceptível desde o primeiro gole no copo, onde o nível de preparação técnica adquirido ao longo dos anos de experiência e a grande humanidade de Alvaro Pecorari constituem um valor agregado absoluto ao rótulo. Os vinhedos onde nasce este Chardonnay estão localizados em um planalto triangular voltado para o leste, que tem como vértice Gorizia e que se abre para o oeste em direção a Gradisca e Cormons. Terrenos pedregosos arrastados para baixo pela fusão das geleiras. Uma viticultura atenta a boas excursões térmicas dadas pelo vento fresco que entra dos Balcãs garantem a alta qualidade das uvas. Aqui não se utiliza nenhum tipo de desherbante químico, há quatro anos.

O “Jurosa” Chardonnay da adega Lis Neris beneficia da proximidade ao mar dos vinhedos, que favorece um clima tipicamente mediterrâneo, caracterizado por excursões térmicas diurnas que ajudam na maturação lenta, resultando em uvas mais sólidas e melhor equilibradas com aromas e sabores mais ricos. Características microclimáticas como estas permitem o surgimento de um vinho com aromas delicados e equilibrados, rico em intensos sabores típicos da terra isontina. Sensações que são ainda mais valorizadas por uma fermentação e consequente afinação em barricas de carvalho francês. Um concentrado de energia e vitalidade, para beber de uma só vez!