Chardonnay 'Koonunga Hill' Penfolds 2024
O Chardonnay "Koonunga Hill" é um vinho branco australiano com uma excelente relação qualidade/preço: uma expressão frutada, cremosa e varietal, enriquecida por leves notas tostadas, devido à breve passagem em barricas francesas. Notas suaves e quentes se juntam a aromas primários de fruta exótica
O Chardonnay “Koonunga Hill” é uma excelente interpretação australiana da casta internacional Chardonnay. Trata-se de um vinho branco com uma boa relação qualidade/preço, perfeito para conhecer e se aproximar da personalidade dos vinhos brancos produzidos na Austrália, caracterizados por típicos e muito territoriais aromas de fruta exótica. O produtor Penfolds é uma autêntica garantia de qualidade, o maior e mais famoso produtor de vinho na Austrália, com uma história secular.
Penfolds cultiva Chardonnay no sul da Austrália, em duas prestigiadas regiões vinícolas conhecidas como Barossa Valley e Eden Valley, reconhecidas por suas peculiaridades como Indicação Geográfica Australiana desde 1997. O solo rico em argilas vermelhas, as abundantes chuvas de primavera e o clima quente conferem às uvas uma exuberante e característica carga aromática. Na adega, a vinificação é realizada em tanques de aço inox e o vinho assim obtido repousa sobre as lamas finas por 6 meses em aço e em barricas francesas de terceiro uso, capazes de conferir leves e elegantes notas tostadas e boisé.
O Chardonnay “Koonunga Hill” da Penfolds se destaca no cenário mundial por sua personalidade rica e exuberante, mas também muito equilibrada: aromas frescos de fruta exótica emergem de um fundo quente e complexo. O breve envelhecimento em carvalho francês dotou o vinho de elegantes nuances que lembram amêndoas e avelãs tostadas. O gole é suave, cremoso e envolvente, rico daquela frescura suculenta e frutada típica da Austrália