Chardonnay 'Teresa Manara 26 Agosto' Cantele 2024
A versão do Chardonnay "Teresa Manara" é obtida a partir da colheita tardia de uvas muito maduras, com vinificação em madeira e em barrica e amadurecimento por 12 meses. Aromas exuberantes e amplos de mel, especiarias doces, fruta exótica, manteiga derretida e muito mais envolvem os sentidos em uma degustação macia, quente, cremosa, saborosa e muito longa.
O vinho Chardonnay “Teresa Manara Ventisei Agosto” é o branco de destaque da adega Cantele. É produzido com uvas Chardonnay colhidas tardiamente. A fermentação começa em tanques de aço inox e termina em barricas de carvalho. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece em barricas por um período de cerca de 12 meses. Apresenta uma cor amarelo dourado luminoso e brilhante. O bouquet expressa aromas maduros de fruta amarela, casca de citrinos, fruta tropical, notas amanteigadas, toques de baunilha e especiarias suaves. Na boca, tem uma boa estrutura e um golpe harmonioso, quente e redondo, com aromas densos e amplos. O final é longo e muito persistente.
territorial. A essas latitudes, a casta demonstra possuir uma notável versatilidade e consegue interpretar as características do terroir, com vinhos de caráter quente e intenso. Uma variedade que, apesar de ser originária do norte da Europa, demonstra uma grande adaptabilidade e plasticidade expressiva.O vinho Chardonnay “Teresa Manara Ventisei Agosto” é o branco de destaque da adega Cantele. É produzido com uvas Chardonnay colhidas tardiamente. A fermentação começa em tanques de aço inox e termina em barricas de carvalho. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece em barricas por um período de cerca de 12 meses. Apresenta uma cor amarelo dourado luminoso e brilhante. O bouquet expressa aromas maduros de fruta amarela, casca de citrinos, fruta tropical, notas amanteigadas, toques de baunilha e especiarias suaves. Na boca, tem uma boa estrutura e um golpe harmonioso, quente e redondo, com aromas densos e amplos. O final é longo e muito persistente.