Chardonnay Vie di Romans 2024
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Perfeitos para oferecerO Chardonnay da Vie di Romans é um vinho branco macio e envolvente, com típicas notas varietais suaves e amanteigadas, devido também ao envelhecimento em barrica por 8 meses. Notas de fruta, baunilha e amêndoa fresca animam um gole cheio, rico e estruturado
O Chardonnay Vie di Romans é marcado por uma personalidade inconfundível: desde 1978, a empresa gerida por Gianfranco Gallo, por outro lado, tomou uma virada decisiva, fazendo escolhas vitícolas rigorosas e por vezes ousadas, capazes de afirmar um estilo qualitativo de altíssimo perfil.
Desde a data do primeiro engarrafamento, ocorrido exatamente naquele ano, a Vie di Romans deu passos gigantescos, com um ciclo progressivo de modernização vitícola, a realização da nova adega, a vinificação das uvas distintas por cru de origem e a escolha da comercialização dos vinhos brancos apenas após dois anos da colheita. Em particular, o cuidado com os preciosos fatores de diversidade de cada vinhedo permitiu à Vie di Romans aprofundar a particular interação entre a casta e o terroir que naturalmente se criou ao longo do tempo.
Os vinhedos de propriedade da empresa Vie di Romans assentam em terrenos particularmente férteis e bem drenados, caracterizados pelos típicos coluviais formados por argilas provenientes da erosão superficial dos declives morenicos: neste extraordinário território, equidistante do mar e das primeiraspendentes dos Alpes, nasce o Chardonnay Vie di Romans, produzido em Mariano del Friuli. De ampla intensidade e fresco, com um bom teor alcoólico, este Chardonnay ostenta altíssimas potencialidades de envelhecimento, com um pico evolutivo que se estabelece em torno dos 8 anos de idade.